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Hotellerie, restauration et café (Horeca et CHR)

Joint de porte déchiré et moisi sur meuble réfrigéré Gamko ECO222

créé le 10/08/2026 à 09:55

Informations sur l'appareil concerné par le sujet :

Marque : Gamko

Appareil : Meuble réfrigéré

Modèle : ECO222

Joint de porte déchiré et moisi sur armoire réfrigérée ou arrière bar Gamko ECO222

Ce que révèle la description

Un joint fendu ou craquelé, associé à des traces de moisissure dans les plis du profil, indique une perte d'étanchéité déjà installée depuis un moment sur la porte du meuble. Ce n'est pas un défaut esthétique isolé. Le déchirement mécanique et le développement de moisissure sont liés : l'un entretient l'autre.

Pourquoi ce problème apparaît

Fonctionnement du joint de porte magnétique

Le joint de porte d'une armoire réfrigérée Gamko intègre une bande magnétique continue sur tout son pourtour. Cette bande plaque le profil en caoutchouc contre le châssis de la porte et forme la barrière étanche entre l'air froid intérieur et l'air ambiant de la cuisine ou du bar. Le joint s'emboîte dans un encadrement de tour de porte, sans vis ni collage, ce qui permet un remplacement rapide sans outillage particulier.

Ce qui se passe quand le joint est endommagé

Dès que le joint perd sa capacité à plaquer sur toute sa longueur, une micro-entrée d'air chaud et humide s'installe au niveau de la fuite. Cet air se condense au contact du froid, et l'humidité stagne dans les plis du profil, moins accessible au séchage naturel. C'est cet environnement confiné et humide qui favorise l'apparition de moisissure. Le déchirement du caoutchouc, lui, accélère encore le phénomène en créant des zones où l'eau reste piégée plus facilement.

Causes probables hiérarchisées

Usure mécanique du joint par frottement répété

Une porte qui claque ou qui n'ouvre pas bien à plat use le joint prématurément à force de frottement contre l'huisserie. C'est la cause la plus fréquente sur un meuble utilisé quotidiennement en restauration ou en commerce.

Aimant affaibli sur une partie du joint

Un joint dont la bande magnétique a perdu de sa force sur un tronçon ne plaque plus correctement à cet endroit précis. Le reste du joint peut sembler en bon état alors que la fuite se concentre sur cette zone.

Porte légèrement voilée ou huisserie déformée

Ce qu'on voit souvent dans ce cas, c'est un joint neuf posé sur une porte qui ne ferme plus tout à fait à plat. Le joint seul ne corrige pas un défaut de planéité de la porte ou du châssis, et le problème d'étanchéité revient après quelques mois même avec une pièce neuve.

Marche à suivre

Étape 1 : contrôler l'étanchéité actuelle

Passer une feuille de papier fine sur tout le pourtour de la porte fermée. Si la feuille glisse librement à certains endroits, la fuite se situe précisément à cet endroit. Ce test permet de savoir si le joint seul suffit ou si la porte mérite un contrôle plus poussé avant de commander quoi que ce soit.

Étape 2 : retirer l'ancien joint

Le joint étant simplement emboîté dans l'encadrement de tour de porte, il se retire à la main en tirant progressivement sur tout le pourtour, sans outil. Profiter de cette étape pour nettoyer l'encadrement et éliminer les résidus de moisissure avant la pose du nouveau joint.

Étape 3 : poser le joint de remplacement

Pour l'armoire Gamko ECO222, la référence à commander est le joint de porte magnétique 765 x 503 mm, réf.  FRF110470C, compatible avec les versions ECO/2222, ECO222GMU, ECO222MU, ECO22MU, EU/2RAM25ECS et EU/3AM25E. Avant de valider la commande, il reste utile de vérifier ces informations sur la plaque signalétique du meuble, plusieurs variantes ECO222 ayant existé selon l'année de fabrication. La pose se fait par emboîtement, en partant des angles et en progressant sur tout le tour jusqu'à ce que le joint soit bien engagé partout. Une tolérance de 5% reste présente dans la dimensions du joint. Tendre légèrement ou froncé quelque peu pour bien insérer le joint sur toute sa longueur.

Étape 4 : vérifier la fermeture après remplacement

Refaire le test de la feuille de papier sur le joint neuf. Une tenue homogène sur tout le pourtour confirme que le remplacement a bien résolu le défaut d'étanchéité, sans fuite résiduelle localisée.

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