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Cuisson

choix micro-onde combiné

créé le 12/08/2008 à 02:15

Bonjour,
je suis à la recherche d'un micro-onde combiné mais je me pose quelques questions.

Tout d'abord, existe-t-il des m-o qui possèdent un mode de fonction convection ou bien ce mode existe-t-il sur tous les mo combinés sans qu'il y ait une touche spécifique (j'ai beau faire des recherches je ne trouve pas cette réponse sur la toile...).

Ensuite, y a t-il vraiment une différence entre chaleur tournante et pulsée (j'ai lu que oui mais est-ce que cela change vraiment la cuisson ou le résultat final?...)

Et enfin quelles sont les marques à conseiller (au début j'étais tentée par whirlpool série des jet 300 mais j'ai l'impression qu'il y a bcp de fonctions gadjets et je me suis rabattue sur panasonic). En gros je cherche un mo de bonnes qualités sans trop de gadjets (si c'est pour pas s'en servir ca sert à rien) et qui possède grill chaleur tournante (et convection??) et surtout que plusieurs combinaisons de cuisson différentes soient possibles (mo, mo+grill, chaleur tourn.+grill,...)

Voilà merci à ceux qui auront eu le courage de me lire jusqu'au bout, je suis tombée sur ce site par hasard et j'espère sincèrement avoir des réponses à mes questions car je finis par désespérer, je m'arrache les cheveux car je sais vraiment pas ce qui est le mieux...

Merci

le 12/08/2008 à 21:02

Bonjour,
Chaleur pulsée et tournante sont synonymes de convection forcée. L'air chaud est mis en mouvement par une hélice dans l'enceinte. La température augmente plus vite si une résistance spécifique est enroulée autour de l'hélice de ventilation (Chaleur pulsée).
Concernant la marque, pas de préférence, prenez l'appareil qui vous satisfait le plus en fonction de vos goût et de votre budget.
Cordialement.

le 30/12/2008 à 18:11

J'ai un Whirlpool et j'aime bien la cavité en inox. Par contre pour cuire un poulet, j'utilise seulement la fonction grill + micro-onde et je retourne le poulet à moitié cuisson sinon il brûle. La chaleur tournante + le micro-onde je trouve que cela ne chauffe pas bien (remarqué: je n'ai jamais effectué un essai poussé). Le prochain micro-onde, je le prendrai sans chaleur tournante, comme cela le micro-onde sera moins profond et moins cher!!
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