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Cuisson

Horloge four AEG HS

créé le 04/09/2018 à 19:57

bonjour
A propos d'un four à encastrer AEG Competence 5210B-W
Ce four est équipé d'un bloc horloge DIEHL 13135-038 typ 311/10, mais celui-ci est tombé en panne après une vingtaine d'années de bon et loyaux services car il est évidemment sous tension en permanence. Ce bloc gère deux relais, un pour l'alimentation des résistances du four et le second pour le ventilateur de refroidissement. La panne est apparemment connue: sifflement du bloc, extinction de l'affichage et plus rien ne marche. La pièce est introuvable, même sur le marché de l'occasion, idem pour les composants actifs qui sont difficilement identifiables.
Comme le four est dans un état impeccable car il a peu servi, les résistances n'ont pas souffert, les joints non plus, les plaques de catalyses sont propres, bref je pense que le remplacement du module horloge vaut le coup.
Après quelques recherches sur le net, je me suis intéressé à des modules similaires; encombrement, affichage et boutons identiques et je suis tombé sur un module DIEHL 13868-006. Les dimensions et les fonctionnalités sont identiques, les boutons ont les mêmes rôles et ce module commande également deux relais. J'arrive à mettre à l'heure, paramétrer la minuterie, la durée de cuisson, l'heure de fin et passer du mode auto au manuel. Ça c'est les bonnes nouvelles.
La raison pour laquelle je recherche la doc c'est que d'après les tests effectués, les deux relais (résistances et ventilateur) sont synchronisés: ils s'allument et s'éteignent en même temps. Lorsque le temps de cuisson programmé arrive à son terme, les deux relais s’arrêtent en même temps. Celui destiné au ventilateur de refroidissement devrait continuer à être actif pour évacuer la chaleur mais ce n'est pas le cas. Je cherche donc à comprendre le fonctionnement de ce module. Il y a également deux cosses supplémentaires par rapport au module d'origine. Apparemment il s'agirait d'une entrée mais quel est son rôle ? Est-elle impliquée dans le refroidissement ? Lequel des deux relais est celui destiné aux résistances ? etc...
Quelqu'un aurait-il de la doc sur ce module horloge DIEHL 13868-006 svp?
Merci d'avance pour votre aide

le 05/09/2018 à 10:24

Bonjour,
C'est un réparation de haute précision que vous chercher à faire ici. Malheureusement, les constructeur d'électroménager ne fournissent pas ce type d'information qui pourraient être bien utiles aux technicien pour des réparation avec du matériel équivalent notamment.
dt

le 05/09/2018 à 19:18

Bonjour

merci d'avoir pris le temps de me répondre.
"haute précision" : vous me flattez :-)

A défaut d'avoir cette doc, pourriez vous me répondre à quelques questions que je me pose sur le fonctionnement général de ces fours svp ?

J'ai cru comprendre que le ventilateur de refroidissement est une sécurité imposée sur les fours encastrable. Son rôle est d'évacuer la chaleur en dehors de l'habitacle et par conséquence du meuble dans lequel le four est encastré.

J'ai remarqué que l'air extrait par ce ventilateur provient de l’intérieur du four au travers d'une gaine métallique. Si ce ventilateur fonctionne en permanence, je trouve contradictoire de chauffer le four en même temps que l'on y évacue l'air chaud mais peut-être est-ce normal/voulu ?

N'y a t-il pas généralement un capteur de température qui active ce ventilateur si l'on dépasse une certaine valeur (sécurité) ?

Savez vous si un détecteur de température est dédié à cette fonction dans le four ?

Et finalement, pour poursuivre mes investigations, auriez vous un schéma de câblage de ce four ou bien d'un autre l'approchant ?

du type: résistance de sole + résistance de voute + ventilateur chaleur tournante + ventilateur d'extraction

J'ai remarqué qu'une commande du ventilateur d'extraction provenait du commutateur rotatif principal du four. A défaut d'un tel schéma de câblage il ne me restera plus "qu'à" reconstruire ce schéma avec un contrôleur...

Merci d'avance pour votre aide
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