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Cuisson

Four Scholtes FE 4456

créé le 19/07/2018 à 14:55

Bonjour,
J'ai un vieux four Fe 4456 sur lequel la résistance de 680 Homs est coupée. En regardant le schéma, j'ai l'impression que cette résistance n'est là que pour faire baisser la tension sur le ventilateur tangentiel.Et donc pour qu'il tourne moins vite. Dans mes tiroirs je n'ai qu'une résistance de puissance de 510 homs.
solutions, je ne mets rien et il tourne au max, ou je met 510 homs et ce sera mieux que un CC.
Mais pourquoi ce ventilateur doit tourner pas trop vite?

Merci de vos avis

le 20/07/2018 à 15:49

Bonjour,
La résistance, dite "chutrice", est utilisée pour obtenir deux vitesse de rotation au niveau du ventilateur. C'est généralement pour la fonction pyrolyse que la pleine vitesse est nécessaire.
Cdt

le 20/07/2018 à 16:39

Merci de ta réponse,
effectivement il y à un contact sur le schéma sur la résistance, surement pour la strapper en pyrolyse.

Merci

le 20/07/2018 à 22:16

Bonjour,
Je reviens avec mon four de récup qui devrait me servir à faire du pain, j'ai un autre scholtes FM 886 et je viens de découvrir qu'il n'avait pas de résistance de sole; donc pas terrible pour du pain.
Donc, j'ai installé mon ventilateur tangentiel, avec une résistance de 510 ohms, et au moins ça ça beigne.
Par contre j'ai l'impression que la régulation de T° ne fonctionne pas, il chauffe en permanence. Je règle à 80° et il vas jusqu'à 200° et plus. La sonde fait 550 Homs à 25° et ne semble donc pas hs, reste donc les relais qui restent collés.
J'ai lu aussi que suivant le passage du fil de la sonde il pouvait y avoir des perturbations de la mesure, mais je n'y croit pas pour le moment.
Si quelqu'un avait une idée elle serait la bien venue.
pour info je suis capable de changer n'importe lequel des composants sur les cartes. faut il encore trouver lesquels.
Merci de vos avis

le 20/07/2018 à 22:23

J'oubliais, il n'y à pas de code d'erreurs.

A+

le 15/01/2020 à 11:33

dimensionnement du cable de branchement four/tableau elec pour SCHOLTES FE 4456
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