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CHR (Grande cuisine et collectivité)

friteuse FD50 bloquée en securité

créé le 28/01/2014 à 16:07

bonjour

j ai une petite friteuse pro de ref FD50 3200W de marque protech.

En faite la friteuse c est mise en securité, et le petit bouton rouge reste enfoncé, il ne ressort pas tout seul

merci de me dire d ou peut venir le probleme
et si on peut changer la piece si besoin est.

le 28/01/2014 à 18:25

aujoud hui plus aucun voyant s allume

le 29/01/2014 à 14:40

Bonjour,
La sécurité thermique s'est activée. Il faudrait désormais la remplacer, mais aussi le thermostat de régulation, car si la sécu saute, c'est qu'il y a un défaut de régulation.
Cdt

le 29/01/2014 à 17:01

Pour precision la securité c est enclanchee suite a un manque d huile dans la friteuse pendant la chauffe, il y a meme eu une flamme qui s est produite

de la vegetaline a été utilisée, est ce la raison de la flamme?

merci seb pour la reponse

le 30/01/2014 à 15:45

D'où est venu la flamme ? Du bac ? En ce cas, la sécurité à bien joué son rôle, vous pouvez la remplacer.
Cdt

le 30/01/2014 à 20:50

oui la flamme est venue de l interieur du bac, peut etre huile insuffisante et trop chaude d ou son inflammation, je sais pas
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